質の良い食習慣で夏バテ知らずの体に！～自立機能講座～

　暑さが本格化してきて、食欲が落ちてしまう季節になってきましたが、皆さんは毎日規則正しい食事や必要な栄養素は取れているでしょうか？今回は健康的なカラダを保つための栄養や食習慣についてご紹介をします。

カラダに必要な5つの栄養素

　日々の「食事」から必要な栄養素を取ることは人が生きていくうえで欠かせません。しかし、ただ好きなものを好きなだけ食べているだけでは栄養のバランスが崩れてしまうため、以下のような栄養素をバランスよくとることがとても大事になります。

健康的な食事のバランスは「まごわやさしい」

　5大栄養素のバランスを保つために、1食のメニューに「まごわやさしい」の食材が入るように意識をするとバランスの良い食事になります。

ま…豆類　ご…種子類　わ…海藻類　や…野菜類　さ…魚類　し…キノコ類　い…イモ類

1食ですべての食材を取り入れることは難しいかもしれませんが、なるべくこれを意識しながら食材を選ぶようにしてみましょう！

毎日の食生活での8つの留意点

　バランスの良い食事に加えて下記の8つの留意点に気を付けるとより良い食生活を身に着けることができます。

①1日3食規則正しく…特に朝食をしっかりとることで、1日を元気に過ごすことができます！

②腹八分目で「ごちそうさま」…食べ過ぎは肥満の原因となり、生活習慣病のリスクも高まります。常に腹八分目を意識しましょう。

③塩分は控えめに…食塩は必要なものですが、摂りすぎには注意が必要です。調味料は減塩などを選ぶとGood！

④砂糖のとりすぎは要注意…おやつや水分補給は砂糖がはいっていないものを選ぶようにしましょう。

⑤ご飯のドカ食いはやめる…急激な血糖値の上昇を防ぐために、野菜→おかず→ごはんの順によく噛んで食べるようにしましょう。

⑥夕食はタンパク質多めに…睡眠中はカラダを作る時間となります。十分なタンパク質を供給できるように、夕食でしっかりと摂るようにしましょう！

⑦基本的に油ものは避ける…油の多い料理は1食1品、肉＜魚、サラダ油＜オリーブオイルにするとGood！

⑧アルコールは適量に…アルコールには食欲を増す作用があり、食べ過ぎや摂取エネルギーオーバーには注意が必要です。

　日々の食事は睡眠や運動とともに健康なカラダづくりのためにとても重要ですが、過度に意識をして食材選びや食事制限をする必要はありません。ポイントをおさえて、美味しく、楽しく良い食習慣を身に着けられると心も体も元気になると思います。暑い夏を乗り切るために、少し意識をしながら食事をしてみてはいかがでしょう？

　宇都宮センターでは現在、毎週月曜日に自立機能講座を開催しております。食生活のほかに睡眠、掃除、洗濯など日常生活を営むうえで必要となる基本スキルを学ぶことができます。また、自立機能講座以外にも様々な講座を開催しておりますので、ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。スタッフ一同心よりお待ちしております。