「コーヒーをはじめよう」セミナーを受けました!
2/23(金)の祝日に余暇活動を行いました。今回はスターバックスコーヒーのスタッフにお越しいただき「コーヒーをはじめよう」というテーマのもと、コーヒーのおいしい淹れ方や楽しみ方を学べるセミナーを開いていただきました!
余暇活動とは休日の過ごし方について学び、リフレッシュやストレス発散ができる方法を身につけることを目的に行っている活動です。千葉センターでは様々な企画を行っており、利用者さんに楽しんでいただいています。それでは、どんな風にコーヒーを楽しむ時間となったのか、当日の様子をお伝えしていきます!
「コーヒーをはじめよう」セミナー
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コーヒーのおいしい淹れ方やテイスティング
セミナーでは、まず座学でコーヒーのおいしい淹れ方や鮮度の保ち方についてお話いただきました。その後グループに分かれ、スタッフの方が実際にコーヒーを淹れてくださいました。今回頂いたのは季節のコーヒー「スターバックス® スプリング シーズン ブレンド®」。テイスティングの仕方を教わり、淹れたてコーヒーの香りや味わいを楽しみました。 千葉センター内はマスク越しでも感じられる淹れたてコーヒーのいい香りに包まれ、利用者さんからも「いい匂い!」「おいしい!」という言葉が飛び交い終始賑わいを見せていました。
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ハンドドリップ体験
今度は自分でコーヒーを淹れる体験。ケトルの持ち方からお湯の入れ方まで丁寧に教わりながら、慎重に淹れていきます。慣れていてスムーズに淹れている方もいれば、「難しい」と言いながら懸命に淹れている方もいらっしゃいました。自分で淹れたコーヒーには特別感があり素敵ですよね。コーヒー単体はもちろん、コーヒーに合うお菓子と一緒に味わうことで、組み合わせでのおいしさを体感できる時間となりました。
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今回セミナーを行っていただいたスターバックスコーヒーそごう千葉ジュンヌ店、スターバックスコーヒーペリエ千葉店の皆様、ありがとうございました!
見学・体験お待ちしております!
いかがでしたでしょうか?千葉センターでは見学・体験を随時受け付けております。電話やインターネットからのお問い合わせも可能となっております。ぜひ、一度お越しください。スタッフ一同お待ちしています!